Земляные яблоки

Автор: Попов Г. П.

Очерк историка-краеведа Геннадия Павловича Попова посвящена истории разведения картофеля на территории Архангельского Севера в XVIII–XIX вв., трудностям, с которыми сталкивались крестьяне в процессе его выращивания и возделывания. Среди таких трудностей был не только холодный климат, но и в целом отрицательное отношение людей, тяжело относящихся к нововведениям. Подробно и в хронологическом порядке описаны безуспешные попытки архангельских губернаторов приучить крестьян к разведению этого овоща, в том числе с помощью "показательных огородов". Лишь только к середине 1840-х гг. картофель окончательно "прижился" на территории Архангельской губернии.

Издание содержит множество ссылок на архивные материалы. Книга адресована широкому книгу читателей, особенно, как отмечает рецензент, доктор сельскохозяйственных наук А. Д. Смирнов, "студентам агрономических факультетов, аспирантам для подготовки рефератов и дипломных работ".

 

Попов, Г. П. Земляные яблоки : [очерк] / Геннадий Попов. – Архангельск : КИРА, 2011. – 36 с. : ил.

Полный текст

вернуться на предыдущую страницу